Restaurangtjänst

Surahammars kommun är en kommun i förändring. Här har vi närhet till både landsbygd och storstad. Här finns drivkraften att växa , förändras och utvecklas. Det är därför det är så spännande att arbeta här. Hos oss blir du en del av en prestigelös kultur där vi hjälps åt och tar tillvara på varandras kunskap, olikheter och erfarenheter. Arbetet är ofta omväxlande, ibland utmanande och alltid meningsfullt. Välkommen hit!

 

Verksamheten ansvarar för tillagningen av maten för kommunens alla förskolor, grundskolor, samt inom vård och omsorg. Enheten har 35 medarbetare och 16 kök. Vi hanterar både tillagningskök och mottagningskök.

Arbetsuppgifter

Kostchefen har ansvaret att leda och utveckla måltidsverksamheten samt dess ekonomi och personal.
I samarbete med våra duktiga och engagerade medarbetare får du möjligheterna att leda innovativa, kvalitativa och praktiska processer för att vidareutveckla vår organisation.
Du rapporterar till tekniska chefen och ingår i tekniskas ledningsgrupp.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har examen från kostvetarprogrammet/kostekonomprogrammet eller har annan utbildning alternativt erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Du har flera års erfarenhet som ledare inom storkök eller restaurangverksamhet. Du har goda kunskaper i, för kostområdet, aktuell lagstiftning och riktlinjer.
Som ledare är du rak och tydlig i din kommunikation samt en naturlig arbetsgivarföreträdare.
Du är resultat- och målinriktad och har förmåga att driva ständig förbättring och utveckling av måltidsverksamheten.
Vi vill att du har ett tydligt gäst- och kundfokus samt är en utåtriktad relationsbyggare som naturligt knyter kontakter både inom och utom organisationen
Goda kunskaper i svenska i tal och skrift är ett krav.
Det är meriterande med tidigare erfarenhet som innefattat fullt personal- och ekonomiskt ansvar. Även tidigare erfarenhet av offentlig verksamhet är meriterande likaså erfarenhet av att driva utveckling av kostorganisationer.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Villkor

Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: 100%
Tillträde: Enligt överenskommelse

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Surahammar
Län Västmanlands län
Land Sverige
Referensnummer 2021/34
Kontakt
  • Martina Nordin, 0220-391 10
  • Helene Strömbäck
Facklig företrädare
  • Vision, Susanna Ström, 0220-39037
Publicerat 2021-03-05
Sista ansökningsdag 2021-03-28

Tillbaka till lediga jobb